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ESPECTRÔMETRO FT-NIR INFRALUM FT-12

 

Os analisadores NIR tornaram-se uma ferramenta indispensável para o monitoramento da tecnologia de processos de produção e controle de qualidade de produtos alimentícios. O analisador Lumir InfraLUM FT-12 NIR é utilizado para a análise rápida de vários produtos e bebidas agrícolas e alimentares, permitindo a determinação simultânea dos principais constituintes / parâmetros com a maior precisão possível. A análise é muito rápida (1,5 minuto) e não destrutiva, e geralmente não requer nenhuma preparação de amostra. Usado rotineiramente, o instrumento permite uma redução significativa dos custos de análise em comparação com os métodos comuns de química úmida. Graças ao uso da espectroscopia FT, o modelo InfraLUM FT-12 apresenta uma análise muito precisa e reprodutível.

As principais áreas de aplicação são:

ANÁLISE DE PRODUTOS DE GRÃOS E GRÃOS
  • análise rápida de parâmetros de qualidade de cereais (determinação de proteína, umidade, teor de glúten e outros parâmetros) de trigo, cevada, milho e produtos de grãos, etc .;
  • monitoramento da qualidade da farinha em vários estágios do processo de moagem;
  • determinação do teor de óleo, umidade e outros parâmetros de qualidade de interesse em oleaginosas;
  • produtos processados, controle de qualidade da produção de alimentos compostos.

Elevadores de grãos e recebimento de grãos

Analisadores NIR InfraLUM FT-12 e InfraLUM FT-40 fornecem controle de qualidade de grãos de entrada em cada caminhão para armazenamento de grãos e classificação em lotes de acordo com os parâmetros de qualidade prescritos. A determinação da qualidade dos grãos em cada caminhão reduz o risco da colocação inadequada de grãos no silo e torna menos provável a adulteração da qualidade dos grãos.

O uso de analisadores NIR permite reduzir o tempo de inatividade dos caminhões de entrega de grãos na fila durante a safra.

Plantas de processamento de sementes oleaginosas

O InfraLUM FT-12 fornece a determinação do teor de óleo em uma ampla variedade de sementes oleaginosas em cada lote. O controle de qualidade do óleo e dos produtos secundários (farinha de sementes oleaginosas) pode ser feito com o mesmo instrumento.

Empresas de comércio de grãos

O uso de analisadores NIR equipados com programa de calibração corporativa unificado fornece a uniformidade necessária para testes de garantia de qualidade em todas as instalações da empresa.

Moagem de farinha

Controle de qualidade do grão de entrada, monitoramento das etapas do processo de fresamento e controle de qualidade das especificações do produto final.

INDÚSTRIA DE LEITERIA

Na indústria de laticínios, o instrumento é instalado em fábricas de processamento de leite para controle de qualidade do leite e produtos lácteos (queijo, requeijão, iogurte, leite em pó e outros) para os principais parâmetros de qualidade. A análise de rotina é simplificada com o nosso analisador - os produtos são analisados como estão, sem qualquer pré-tratamento da amostra. A disponibilidade de controle rápido permite otimização e controle rigoroso sobre o processo de produção.

OUTROS PRODUTOS ALIMENTARES

A análise de produtos de carne, peixes e frutos do mar, vegetais e frutas, óleos vegetais, vinhos e outros produtos é facilitada com nossos analisadores NIR.

PRINCIPAIS EXEMPLOS DE APLICAÇÃO

Algumas das aplicações selecionadas para nossos analisadores NIR estão listadas abaixo:

Grãos de trigo

Proteína, umidade, glúten, fibra

Farinha de trigo

Proteína, umidade, glúten, cinza, brancura

Farelo de trigo

Proteína, umidade, cinzas

Cevada

Proteína, umidade, fibra

Milho

Proteína, umidade, óleo, fibra, amido

Feijão De Soja

Proteína, umidade, óleo, fibra

Refeição de grãos de soja

Proteína, umidade, óleo, fibra

Ervilhas

Proteína, umidade

Colza

Proteína, umidade, óleo, ácido erúcico, glucosinolatos

Refeição de colza

Proteína, umidade, óleo

linhaça

Umidade, óleo

Semente de girassol

Proteína, umidade, óleo

Farinha de Girassol

Proteína, umidade, óleo, fibra

Óleo de girassol

Teor de fósforo

Centeio (grãos)

Proteína, umidade, amido, fibra, cinza

Farinha de centeio

Umidade, cinzas

Hay, Haylage

Proteína, umidade, fibra, gordura

Composto de ração

Proteína, umidade, gordura, cinza, fibra

Aveia

Proteína, umidade, fibra

Triticale

Proteína, umidade, fibra

Farinha de peixe

Proteína, umidade, gordura, fósforo, cinzas

Fermento

Proteína, proteína Barnstein, umidade

Leite cru

Proteína, gordura, sólidos totais, lactose, ponto de congelamento

Leite em pó

Proteína, gordura, umidade

Queijo

Gordura, sólidos totais, sal

Iogurte

Proteína, gordura, sólidos totais, açúcar

Curdos

Proteína, gordura, sólidos totais, açúcar

Manteiga

Gordura, sólidos totais, SNF

Carne e produtos de carne

Proteína, gordura, umidade

Peixe e frutos do mar

Proteína, gordura, umidade, sal

Maionese

Umidade, óleo, gema de ovo seca

Batatas

Umidade

Maçãs

Umidade

Vinho

Etanol, açúcar, acidez titulada, dióxido de enxofre total, extrato seco total, рН


A lista acima não está completa e outros produtos e parâmetros / compostos podem ser controlados. Por favor, não hesite em contatar nossos escritórios para informações mais detalhadas.

CARACTERÍSTICAS ESPECÍFICAS

A operação com o instrumento é muito simples

1. Preencha a célula de amostra, escolha
o produto analisado no menu e inicie a medição.

2. Resultado obtido em 1,5 minutos.

 

EQUIPAMENTO E OPÇÕES
  • Analisador NIR InfraLUM FT-12 com um conjunto de células
  • Bancos de dados de calibração (de acordo com uma lista de parâmetros de interesse)
  • Computador industrial com tela sensível ao toque ou computador pessoal com sistema operacional Windows®, CD-ROM, 2 portas USB livres
  • Instalação incluindo treinamento de pessoal no local do cliente
  • Contrato de serviço e manutenção





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